Zutaten
Portionen: 1
- 1 g Pfeffer
- 1 g Salz
- 100 ml Wasser
- 25 g Pesto ai Pomodori Secchi
- 100 g Vollkornteigwaren
- 15 g Parmesan
Zubereitung
Für die Pasta mit Tomaten Pesto zunächst Teigwaren in ausreichend Salzwasser al dente kochen.
Pesto aus getrockneten Tomaten über die Teigwaren verteilen.
Die Pasta mit Tomaten Pesto mit Parmesan und frisch geriebenem Pfeffer servieren.
Tipp
Dazu passt ein grüner Salat mit Balsamico Essig.
Für mehr Abwechslung: Probieren Sie Pasta statt mit Pesto mit Rucola, Cocktailtomaten und Parmesan!
