Zutaten für 2 Portionen
- 60 g Butter
- 100 g Quark
- 4 Eier
- 6 Esslöffel Eiweißpulver (Vanille)
- 2 Esslöffel Öl
1
Butter schmelzen und auskühlen lassen. Mit Quark, Eiern und Öl verrühren. Eiweißpulver unterrühren.
2
Waffeleisen vorheizen und Teig jeweils 3-4 Minuten zu goldgelben Waffeln ausbacken.
