Low carb Raffaello-Joghurt

Zutaten

  • 500 g Joghurt
  • 3 EL Kokosflocken
  • 1 1/2 EL Mandeln, gemahlen
  • 1/2 TL Vanillepulver
  • 1/2 EL Xylit (Birkenzucker oder Xucker)

Zubereitung

Mandeln, Kokosflocken, Xylit und Vanille mit dem Joghurt verrühren und über Nacht ziehen lassen.