Zutaten
- 120g Erdnussbutter
- 1 Ei
- 1 TL Vanille-Aroma
- Zuckerersatz nach Geschmack (z.B. Stevia)
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem Teig verkneten.
- Nun mithilfe von zwei Teelöffeln kleine Kugeln formen und diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren.
- Bei 180 °C etwa 12 Minuten goldbraun backen.
