Gesunder Knabberspaß: Rezept für Low Carb Käsechips
Zutaten
- 5 Eiweiß,
- 3-4 EL geriebener Käse (Parmesan, Goude, Emmentaler),
- 1 EL Wasser,
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
1. Eiweiß mit dem Wasser vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Eiweißmasse in eine Muffinförmchen füllen und mit etwas Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (180 °C) für 15 Minuten goldbraun backen.