utaten für 8 Personen
- 200g Hüttenkäse
- 100g Cocktailtomaten
- 50g Mehl
- Salz, Pfeffer
- Schnittlauch, Basilikum
Zubereitung
- Den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen.
- Die Tomaten klein würfeln und mit dem Hüttenkäse, den Gewürzen, Kräutern und dem Mehl gut verrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dieses zusätzlich einölen. Nun acht Taler auf das Backpapier setzen (lassen sich gut mit feuchten Fingern formen) und 20-25 Minuten backen. Nach 15 Minuten wenden und am Besten im Auge behalten, damit sie nicht zu dunkel werden.