Super lecker, super einfach, super abnehmen!
So geht’s
500g Thüringer Mett mit 250g Magerquark und 2-3 Eiern vermengen. Paprikas damit füllen und in eine Auflaufform, Gemüsebrühe zugießen, ab in den Ofen, fertig! Danach Brühe einkochen mit Paprika edelsüß würzen, etwas Cremefine dazu und evt. mit etwas Soßenbinder andicken. Wer mag, kann auch Mozzarella ganz fein würfeln und in das Mett kneten!
