AVOCADO-AUFSTRICH

Zutaten 

  • 1 Prise Chilipulver
  • 4 EL Créme fraiche
  • 1 Prise Koriander (gemahlen)
  • 1 Prise Kräutersalz
  • 1 Prise Pfeffer (schwarz)
  • 1 Stk reife Avocado
  • 0.5 Stk zerdrückte Knoblauchzehe
  • 1 Stk Zitrone (Saft)

Zubereitung

Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
Restliche Zutaten beifügen und mit einer Gabel vorsichtig vermischen.

Tipps zum Rezept
Schmeckt am Besten mit Vollkornbrot.