3-Zutaten Pancake

Zutaten

  • 2 Bananen
  • 4 Eier
  • 1 Msp. Backpulver

Anleitungen
  1. Banane und Eier mit dem Stabmixer zu einer flüssigen Masse mixen, Backpulver dazu. Pfanne erhitzen, 1 El Öl in die Pfanne geben und die Pancakes ca. handflächengroß mit wenig Hitze herausbraten. Erst vorsichtig wenden, wenn die Pancakes in der Pfanne gut zusammenhalten.