Zutaten
- 2 Bananen
- 4 Eier
- 1 Msp. Backpulver
Anleitungen
- Banane und Eier mit dem Stabmixer zu einer flüssigen Masse mixen, Backpulver dazu. Pfanne erhitzen, 1 El Öl in die Pfanne geben und die Pancakes ca. handflächengroß mit wenig Hitze herausbraten. Erst vorsichtig wenden, wenn die Pancakes in der Pfanne gut zusammenhalten.